Управление Роспотребнадзора по Рязанской области опубликовало результаты плановых проверок организации питания детей в школах и детских садах.
В 2018/2019 учебном году проведены проверки в отношении 31 поставщика продуктов и продовольственного сырья, двух организаторов питания. По итогам проверок за нарушения действующего законодательства возбуждено 28 дел об административном правонарушении.
Всего было 185 проверок по вопросам организации питания в детских организованных коллективах.
Из 810 проб готовых блюд по микробиологическим показателям 0,7% не соответствовали гигиеническим требованиям. За нарушения санитарного законодательства при организации питания детей составлено 150 протоколов об административных правонарушениях в соответствии с КоАП. Кроме того, вынесено 135 предостережений поставщикам пищевых продуктов, 40 – дошкольным образовательным организациям.
Фото: МП "Детское питание".
